Oii Damas! Tudo bem?
Vou te ensinar a receita de um delicioso COOKIE FIT com castanhas! Uma receita super rápida e fácil de preparar. Além dos ingredientes que darão ação termogênica, receita de hoje é rica em fibras, proteínas, gorduras boas e o melhor de tudo não tem glúten. Anote o que vai precisar e mão na massa!
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INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher (sopa) de canela
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (café) de castanha do Pará (caju) e nozes picadas
2 colheres (sopa) de mel (pode usar açúcar de coco, adoçante ou açúcar demerara)
2 colheres (sopa) de cacau (você pode optar pelo chocolate amargo 70% ou diet)
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas (ou farinha de aveia, arroz, coco, linhaça, amaranto, mix de farinha ou chia)
MODO DE FAZER:
PASSO 1: misture primeiro uma xícara de farinha com 2 colheres do óleo de coco para umedecer e vá acrescentando os outros ingredientes.
PASSO 2: misture até formar uma textura consistente.
PASSO 3: Coloque uma colher de sopa de essência de baunilha com o cacau.
PASSO 4: acrescente as duas colheres de sopa de mel.
PASSO 5: adicionar 1 xícara de nozes e castanha do pará, picada e misturada.
PASSO 6: em uma forma forrada com papel manteiga faça as bolachas de cookies (do tamanho que preferir).
PASSO 7: coloque no forno aquecido a 180º Graus por entre 10 a 15 minutos.
INFORMAÇÕES:
Tempo no Forno: de 10 a 15 minutos.
Rendimento: 6 unidades médias.
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PRINCIPAIS DÚVIDAS:
Qual melhor horário para consumir o COOKIE? Pode ser consumido no café da manhã, no lanche da tarde ou da manhã, como pré treino, pois a base dela composta por carboidrato.
Posso usar o açúcar mascavo? Pode! Porém , o mais indicado é o açúcar demerara, pois o mascavo é bem calórico.
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Um super beijo, ?
Até o próximo post! ?
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