Tag coxinha fit

Oii Damas, tudo bem?

Se tem algum salgado que é paixão nacional, este salgado é a COXINHA! Quem é que não ama essa delícia né? Mas quando estamos focadas, temos que nos aventurar a consumir essa delícia com alguns adaptações que não prejudicam nossa saúde. Pensando nisso, nossa equipe criou a COXINHA FIT DE FRANGO e vamos passar a você essa delícia!

INGREDIENTES

Para a massa: 2 filés (cerca de 200 g) de frango Alho, cúrcuma e cebola (a gosto) 5 colheres (sopa) cheias de goma de tapioca 1 ovo 1 xícara (chá) de farinha de linhaça dourada para empanar Para o recheio: 1 xícara (chá) de queijo cottage ou mussarela light

MODO DE PREPARO

Cozinhe o frango, desfie e tempere a gosto, nós temperamos com cúrcuma. Bata todos os ingredientes,exceto o queijo e a farinha de linhaça em um processador, até obter uma massa homogênea. Faça as coxinhas fit no formato normal, de tamanho médio com a massa e recheie com o queijo cottage ou a mussarela light. Passe a coxinha na farinha de linhaça para empanar. Para assar, pre aqueça o forno a 180°C e asse por, aproximadamente, 20 minutos na mesma temperatura ou até dourar por inteiro as coxinhas. Se preferir, pode colocar as coxinhas na airfryer. SUGESTÃO: Pode servir com um molho de pimenta ou um molho de iogurte com especiarias. 
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