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Oii Damas, tudo bem?

O Risoto é um prato italiano queridinho dos brasileiros, e que já foi reproduzido com diversas variações. Por isso, nós também queremos deixar a nossa marca e fazer uma receita saudável, que toda a sua família pode comer sem peso na consciência! Confira agora a receita de um RISOTO INTEGRAL delicioso e mega fácil de preparar! EBOOK GRÁTIS: Ahh, antes que eu me esqueça! Preparei um presentinho para você! Um Livro de Receitas Digital (Ebook) que contém 10 Receitas FIT que te ajudam a Emagrecer e deixar seu Corpo Incrível!

INGREDIENTES:

1 pedaço de salmão (médio) 1 xíc. arroz integral 1 xíc. abobrinha cozida 1/2 limão siciliano 2 colheres (sopa) creme de ricota 1 xíc. de água

MODO DE PREPARO:

Comece temperando o salmão com limão, sal rosa e ervas a gosto, separe e deixe marinar. Em uma panela, coloque o arroz e a água, mexa bem, depois de alguns minutos inclua a abobrinha, se quiser, pode incluir ervas e temperos neste momento. Deixe descansar para ferver e evaporar a água. Depois acrescente o suco de limão aos poucos e mexa bem. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, e leve o salmão para dourar. Certifique-se que os dois lados estão igualmente dourados antes de servir. Depois da água ter evaporado por completo, acrescente ao arroz o creme de ricota e mexa bem. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque tudo em um  prato e sirva com o salmão grelhado. Agora que tal uma sobremesa? Confira clicando AQUI a receita de um delicioso PUDIM DE CHIA!
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Oii Damas, tudo bem?

Temos diversas opções de pratos calóricos que amamos...a Lasanha é uma delas! Mas é claro que não podemos deixar de comer essa delícia. Como sempre queremos o seu bem estar e que você não saia do foco, preparamos a receita de uma LASANHA DE BERINJELA, uma adaptação da lasanha com massa de macarrão em uma versão FIT e deliciosa! Prepare os ingredientes e bora cozinhar. EBOOK GRÁTIS: Antes da receitinha da nossa LASANHA DE BERINJELA FIT, vou te dar gratuitamente um super presente! Você vai poder baixar o meu EBOOK com 10 Receitas FIT que te ajudam a Emagrecer, secar e definir o corpo! Para fazer o download 

INGREDIENTES:

- 100 gramas de patinho moído  - 3 berinjelas - 500 gramas de tomates maduros - 500g de muçarela light - 500g de ricota - 2 colheres de sopa de óleo de coco - 60 gramas de queijo parmesão ralado - Metade de uma cebola pequena - Sal e Manjericão a gosto

MODO DE PREPARO:

Para o molho: Corte a cebola em cubos pequenos e a leve para uma panela com o óleo de coco, deixe dourar. Tire toda a pele dos tomates, você pode fazer isso deixando-os em uma panela com água morna, assim, a pele deles sairá sozinha. Na panela das cebolas, coloque o patinho moído, o manjericão, o sal e os tomates. Deixe tudo cozinhar em fogo, mexendo sempre. Se for necessário, coloque uma pitada de açúcar demerara para tirar a acidez presente no molho, Preparo das berinjelas: Lave todas as berinjelas e corte as em fatias finas, se preferir, tire a pele. Pré aqueça o forno a 180º e coloque todas as berinjelas em uma assadeira com um pouco de azeite e sal. Deixe elas no forno por cerca de 15 minutos para que fiquem mais sequinhas. Montagem: Após tudo pronto, é a hora de montar a lasanha de berinjela. Pegue sua assadeira ou recipiente de vidro, coloque a primeira camada de molho, depois a berinjela, a ricota e o queijo muçarela, repita quantas vezes for necessário até completar a assadeira. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o queijo fique dourado.
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Refeição completa pós-treino: SUFLÊ DE BRÓCOLIS! Olá Damaass! Tudo certo por aí? Aqui é a Marcela Duarte, nutricionista da equipe Dama Fitness! Estou aqui no post de hoje para ensinar dicas valiosas para você fazer um delicioso jantar nutritivo que servirá como refeição pós-treino! A RECEITA PÓS TREINO de hoje é a de SUFLÊ DE BRÓCOLIS! Diariamente...

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